Нежнейшее картофельное пюре — ошибка №1, которую вы совершаете
Автор: Claire Tansey's Kitchen
Загружено: 2019-09-18
Просмотров: 12210
Описание:
Нежнейшее картофельное пюре: ваша ошибка №1
Всё, что вам нужно знать о приготовлении самого нежного картофельного пюре. Я расскажу, какой картофель лучше всего подходит для картофельного пюре, какой ингредиент номер один нужен для того, чтобы пюре получилось вкусным, и, наконец, какой инструмент абсолютно необходим, чтобы пюре получилось кремообразным. Вы удивитесь, узнав, что толкушки для картофеля нет в этом списке. Если вы её используете, это ваша главная ошибка, чтобы пюре не получилось кремообразным.
Я расскажу вам небольшой трюк, как сохранить картофельное пюре тёплым прямо к столу. Это важно, если вы собираетесь приложить дополнительные усилия для приготовления идеального картофельного пюре.
Я считаю, что каждый должен научиться готовить картофельное пюре. Это очевидный гарнир для Дня благодарения и Рождества, а также простой рецепт гарнира, который можно приготовить на скорую руку для любого буднего или классического ужина.
Как я уже упоминала, картофелемялка — ключевой инструмент, в который стоит инвестировать, даже если вы просто готовите картофельное пюре на День благодарения. Это КЛЮЧ к приготовлению самого нежного картофельного пюре.
Моя новая мини-праздничная кулинарная книга уже здесь! Приобретите «An Uncomplicated Holiday» сегодня и получите невероятно вкусные и простые рецепты, которые сделают ваш праздник лучшим в вашей жизни. Нажмите здесь, чтобы получить специальную скидку: https://class.clairetansey.com/holida...
РЕЦЕПТ: Самое нежное картофельное пюре
НА 4-6 ПОРЦИЙ
Рецепт для печати: https://class.clairetansey.com/creamy...
Ингредиенты:
• 8 средних картофелин сорта «Юкон Голд»
• Соль
• ¼ стакана сливочного масла или молока (или и то, и другое)
Инструкция:
1. Очистите картофель, разрежьте каждый пополам и поместите в большую кастрюлю. Залейте большим количеством холодной воды и добавьте примерно 1 ч. л. соли. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь, накройте крышкой и варите на медленном огне 20 минут или до полной готовности.
2. Пропустите каждую картофелину через мясорубку и выложите в подогретую миску. Добавьте сливочное масло или молоко и попробуйте на соль.
3. Чтобы приготовить картофель заранее, используйте посуду, подходящую для микроволновой печи. Разомните картофель за 12 часов до подачи, охладите, затем разогрейте в микроволновой печи, часто помешивая, до очень горячего состояния. Никто не любит теплое пюре.
Счастливого приготовления!
Вот моя рекомендация по приготовлению картофельного пюре: https://amzn.to/2HWUyut
СМОТРИТЕ МОИ КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ:
Ужин без заморочек: готовим вкусный ужин каждый вечер недели
Здесь: https://amzn.to/2weqEzt
Простое: избавляем от стресса, связанного с домашней готовкой
Здесь: https://amzn.to/2EJBBKq
СМОТРИТЕ ДРУГИЕ МОИ РЕЦЕПТЫ
Капуста с маслом (идеальный полезный гарнир): • Buttered Cabbage: The healthiest veggie si...
Лондонский гриль: • London Broil in Oven: Complete Fancy Steak...
Простой хлеб без замеса: • Lahey No Knead Bread: Easy 5 Minute Recipe
Приветствуйте в соцсетях:
Instagram: / tanseyclaire
Facebook: / clairetansey. .
Твиттер: / tanseyclaire
• Creamiest Mashed Potatoes - The #1 Mistake...
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: