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Frische Bratwurst
Автор: Michael Grabowsky
Загружено: 2019-03-03
Просмотров: 14526
Описание:
Frische Bratwurst einfach lecker...Michas Kochkanal
500g Schweineschulter, 200g Schweinebauch, 300g Einlage ( Schweinebauch )18g Salz, 2g Pfeffer, 2g Paprika für die Einlage
18g Salz, 2g Pfeffer, 1g Macispulver, 0,5g Koriander gerebelt, 0,3g Kardamom2g Paprika, 1g Kümmel gemahlen, 2g Zucker
Zur Vorbereitung auf die kommende Grillsaison: https://bit.ly/3JV5w1p
"Lerne vom amtierenden Weltmeister Oliver Sievers,
wie Du auch ohne Vorkenntnisse der Chef im BBQ-Himmel wirst.
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