Yo soy rural, 2ª Temporada, Confitería Conchi
Автор: Reader Asturias
Загружено: 2016-03-04
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Confitería Conchi es ya un referente en el sector de la pastelería de Asturias. Muy conocida por la excelencia de sus pasteles bartolos, este negocio fue el gran sueño de Paulino tristemente fallecido poco tiempo después a la apertura de esta pastelería en el año 2000.
Su mujer Conchi ha continuado al frente de la confitería en la que sus dos hijos Héctor y José, tras una intensa formación, se están consolidando como dos profesionales pasteleros de reconocimiento regional. Actualmente en la Confitería de Conchi trabajan 14 personas, incluidas sus dos nueras, que se sigue emocionando al recordar al mentor de una confitería cuyos pasteles se saborean en toda Asturias.
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