Teleća Koljenica u Dalmatinskom Umaku🔹Veal Shank with Dalmatian Sauce
Автор: SOS Кухня
Загружено: 2020-10-29
Просмотров: 38943
Описание:
#recepti #telećakoljenica #vealshank
Teleća Koljenica u Dalmatinskom Umaku🔹Veal Shank with Dalmatian Sauce
SASTOJCI 🔹 ingredients
🔹TELEĆA KOLJENICA 1 kg
veal shank 1 kkg
🔹SOL
salt
🔹BILJNO ULJE
vegetable oil
🔹LUK 300 g
onion 300 g
🔹MRKVA 100 g
carrot 100 g
🔹CELER 100 g
celery 100 g
🔹ČEŠNJAK 20 g
garlic 20 g
🔹VODA 100 ml
water 100 ml
🔹3 LISTA LOVORA
3 bay leaves
🔹MUŠKAT ORAŠČIĆ 1/2 žličice
nutmeg 1/2 tsp
🔹DIMLJENA CRVENA PAPRIKA 2 žličice
red pepper powder 2 tsp
🔹KONCENTRAT RAJČICE 40 g
tomato concentrate 40 g
🔹BIJELO VINO 150 ml
white wine 150 ml
🔹TEMELJAC (JUHA) OD KOSTIJU 500-600 ml (može i voda+goveđa kocka za juhu)
veal stock (soup) 500-600 ml (or water+beef stock cube)
🔹PAPAR
pepper
🔹PEKMEZ OD ŠLJIVA 2 žličice
plum jam 2 tsp
Detalji recepta i na... / Recipe details on... https://bit.ly/3mpNzMC
SOS Facebook: / sosukuhinji
SOS Instagram: / sos_kuhinja_kitchen
SOS Blog: http://zlicomivilicom.blogspot.com/?m=1
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
