🥘 Manitas de Cerdo con Garbanzos | Receta Tradicional de mi Madre, Fácil, Rápido y Rico 😋
Автор: Las Recetas de Montsema
Загружено: 2026-02-15
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Hoy te comparto una de las recetas más especiales de mi cocina ❤️ manitas de cerdo con garbanzos al estilo tradicional, como me enseño mi madre.
En este vídeo te enseño cómo prepararlas en olla express, para que queden tiernas, melosas y listas en menos tiempo, sin perder ese sabor de siempre.
Si te gustan las recetas de toda la vida, los guisos caseros y la cocina tradicional española, esta receta te va a encantar
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INGREDIENTES PARA COCER LAS MANITAS DE CERDO EN OLLA EXPRESS:
1Kilo y medio de manitas de cerdo
1 Ajo partido
1 Hoja de laurel
5 Granos de pimienta negra
1 Guindilla
Sal
Cubrir con agua
Un chorrito de vinagre
Tiempo ⏱️ 35 minutos
INGREDIENTES PARA LAS MANITAS DE CERDO CON GARBANZOS:
1 Kilo de manitas de cerdo
800 g de garbanzos cocidos
1 Cebolla grande
1 Pimiento verde grande
4 Dientes de ajo
209 g de tomate casero frito
1 Vaso pequeño de vino blanco
1 Cucharadita de pimentón dulce
Media cucharadita de pimentón picante
Sal
Pimienta negra
Aceite de oliva virgen extra
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