Crispy Potato Wedges – Extra Knusprige Kartoffelspalten & Super Easy!
Автор: Einfach Monica’s Küche
Загружено: 2025-12-02
Просмотров: 107
Описание:
Craving the crispiest potato wedges ever? 🍟 This recipe makes the perfect snack — golden brown outside, fluffy inside, and packed with flavor! Even better than fast food and super easy to make at home! 😍
These potato wedges are double-fried for maximum crunch and coated in a delicious savory seasoning that sticks perfectly to every piece. Dip them in cheese sauce, chili sauce, or your favorite dip — you’ll be obsessed after one bite!
✨ Ingredients :
6 potatoes (scrubbed and washed)
200 ml milk
1 egg
200 g all-purpose flour
1 tsp salt
2 tsp dried parsley
2 tsp garlic powder
1 tsp mushroom bouillon
🍟 Serving Tips
Pair with:
✔️ Cheese sauce
✔️ Chili sauce
✔️ Garlic mayo
✔️ Sour cream
Perfect for snacks, gatherings, movie nights, or party food!
💬 Let’s talk in the comments!
Which sauce would YOU dip these potato wedges in first?
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Die CRISPIESTEN Kartoffelwedges überhaupt! 🍟 Außen super knusprig, innen weich und fluffig – und voller Geschmack. Dieses Rezept ist einfacher als Fast Food und schmeckt viel besser 😍
Durch das zweifache Frittieren werden die Kartoffeln extrem crunchy, ganz ohne komplizierte Zutaten oder Spezialwerkzeuge. Perfekt mit Käsesauce, Chilisauce oder jedem Dip, den du liebst!
✨ Zutaten :
6 Kartoffeln (gut gereinigt & gewaschen)
200 ml Milch
1 Ei
200 g Mehl (Weizenmehl Type 405)
1 TL Salz
2 TL getrocknete Petersilie
2 TL Knoblauchpulver
1 TL Pilzbrühe-bouillon
🍟 Servierideen
Perfekt mit:
✔️ Käsesauce
✔️ Chilisauce
✔️ Knoblauch-Mayo
✔️ Sauerrahm
Ideal für Partys, Filmabende, Kinder, Gäste oder einfach als Snack für zwischendurch.
💬 Lass uns in den Kommentaren quatschen!
Mit welcher Sauce würdest DU diese Kartoffelwedges zuerst dippen?
👇 Schreib’s in die Kommentare – ich freue mich über jede Antwort!
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