El coreano delicioso - Cómo hacer japchae 맛있는 한국어 - 잡채 요리법

Описание: 잡채 요리법
(Cómo hacer japchae)

Remoja los fideos en agua hasta que se ablanden.
당면을 물에 담가 부드럽게 만들어요.

Hierve agua en una olla y cocina los fideos por un momento.
냄비에 물을 끓여 당면을 잠깐 삶아요.

Corta la carne, la zanahoria, la cebolla y los champiñones en trozos pequeños.
고기와 당근, 양파, 버섯을 잘게 썰어요.

Saltea la carne y las verduras una por una en una sartén.
프라이팬에 고기와 채소를 차례로 볶아요.

Añade los fideos y un poco de salsa de soja a los ingredientes salteados.
볶은 재료에 당면과 간장을 조금 넣어요.

Por último, añade aceite de sésamo y el japchae estará listo.
마지막에 참기름을 넣으면 잡채가 완성돼요.

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