মুরগির শাহী রেজালা।।Murgir Shahi Rezala।।Chicken Rezala Easy Recipe

Описание: Today I have shown you মুরগির শাহী রেজালা।।Murgir Shahi Rezala।।Chicken Rezala Easy Recipe.This is also known as biye barir rezala,shahi rezala,bd style murgir rezala,চিকেন রেজালা, মুরগির শাহী রেজালা.I tried to put the ingredients in a manner which will bring a unique taste with minimum ingredients. The ingredients are easily avaliable and the process is really simple. Just follow the procedure and this amazing recipe will be ready without any hassel.Let's see what we will need:

Chicken 1.5 KG
Oil 2 Tablespoon
Yoghurt 1 Cup
Salt As per taste
Chili Powder 1 Tablespoon
Coriander & Cumin Powder 1 Tablespoon
Onion paste 3 Tablespoon
Ginger paste 2 Tablespoon
Garlic Paste 1 Tablespoon
Nut Paste 2 Tablespoon
Essence Water 1 Teaspoon

*Adjust the level of spice and salt according to your taste.
*To have this tasty Chicken Rezala, try to follow the process shown in the video.
*Take my measurements as standard and change the amount of ingredients as per your need.(example:If you take 3 kg chicken then add 2 cup yoghurt.)
*You can use any type of chicken as you prefer but remember the amount to cook can differ based on the type of chicken.

*** Please like, share and subscribe to my channel and press the bell icon to stay updated on my new videos.
Do try this at home and let me know on the Comments section, if you have any queries do comment.

You can follow me on Instagram :   / cookingclassbd  


আজকে আমি আপনাদেরকে দেখিয়েছি মুরগির শাহী রেজালা।।Murgir Shahi Rezala।।Chicken Rezala Easy Recipe। এটি biye barir rezala,shahi rezala,bd style murgir rezala,চিকেন রেজালা, মুরগির শাহী রেজালা হিসেবেও পরিচিত। আমি উপকরণগুলো এমনভাবে দিয়েছি যেন একটি অন্যরকম স্বাদ পাওয়া যায় তাও আবার খুব কম উপকরণ ব্যবহার করে। উপকরণ গুলো খুব সহজে আমাদের ঘরে পাওয়া যায় এবং রান্নার পদ্ধতি টা খুবই সহজ। শুধুমাত্র প্রণালীটি অনুসরণ করবেন এবং এই অসাধারণ রেসিপিটি তৈরি হয়ে যাবে কোন রকম ভেজাল ছাড়াই।
দেখে নেই কি কি লাগছে:

মুরগির মাংস ১.৫ কেজি
তেল ২ টেবিল চামচ
টক দই ১ কাপ
লবণ স্বাদমতো
মরিচের গুঁড়া ১ টেবিল চামচ
ধনে জিরার গুঁড়া ১ টেবিল চামচ
পেঁয়াজ বাটা ৩ টেবিল চামচ
আদা বাটা ২ টেবিল চামচ
রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ
বাদাম বাটা ২ টেবিল চামচ
কেওড়া জল ১ চা চামচ

*ঝাল এবং লবণের পরিমাণ আপনাদের স্বাদমত দিয়ে নেবেন।
*আমার পরিমাণ গুলো স্ট্যান্ডার্ড হিসেবে রেখে আপনাদের পরিমাণমতো কমবেশি করে নেবেন।(উদাহরণ: যদি ৩ কেজি মুরগির মাংস নেন তাহলে ২ কাপ টক দই ব্যবহার করবেন )
*এই মজাদার মুরগির রেজালা রান্না করতে চাইলে,অবশ্যই ভিডিওতে দেখানো প্রক্রিয়া অনুসরণ করবেন।
*আপনারা যে কোন ধরনের মুরগি ব্যবহার করতে পারেন আপনাদের পছন্দমত তবে খেয়াল রাখবেন যে মুরগি সিদ্ধ হতে কত সময় লাগবে তা মুরগির ধরনের উপর নির্ভর করে ভিন্ন হতে পারে।


*** আমার ভিডিওটি ভালো লাগলে অবশ্যই লাইক, শেয়ার এবং সাবস্ক্রাইব করবেন আমার চ্যানেলটিকে এবং পাশে থাকা বেল আইকনটি প্রেস করবেন যেন আমার নতুন ভিডিও গুলো সম্পর্কে জানতে পারেন।

বাসায় রেসিপিটি অবশ্যই ট্রাই করবেন এবং কেমন হলো তা আমাকে কমেন্ট সেকশনে জানাবেন, আপনাদের কোন জিজ্ঞাসা থাকলে অবশ্যই কমেন্ট করবেন।

আপনারা আমাকে ইনস্টাগ্রামে ফলো করতে পারেন:   / cookingclassbd  

#cookingclass #cookingclassrecipes #chickenrezala #rezala