Dango & Mitarashi-Dango selber machen | bekannt aus Genshin Impact, Naruto oder Monster Hunter

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Dango (auch Hanami-Dango genannt) / Mitarashi-Dango einfach gemacht :)
Die dreifarbige Dango sieht man auch oft in japanischen Serien, Filmen oder Games - unter anderem auch bei Naruto, Genshin Impact oder Monster Hunter Rise.
Dango ist ein japanisches Klößchen, eine der traditionellen und bekanntesten japanischen Süßigkeiten.
Empfohlen ist der Verzehr mit Soße - Dango allein hat keinen starken Eigengeschmack. Hier findet ihr ein einfaches Rezept dazu.

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Zutaten:
Dango:
Reismehl: 200 g
Zucker: 2 EL
Wasser: 200-250 ml
Für Farbe, Entweder Lebensmittelfarbe oder Früchtesirup

Mitarashi-Soße:
Sojasoße: 1,5 EL
Kartoffelstärke: 2 TL
Zucker: 2,5 EL
Wasser: 4 EL

Reismehl, Beispiel: https://amzn.to/3ANsFyV

Kamera für die Aufnahme, Panasonic Lumix DC-G9 Kit: https://amzn.to/3tUJBQG
Objektiv: https://amzn.to/3b1R9s3
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Playlist: Japanisch Kochen
   • Rezept: Miso Ramen, japanische Nudelsuppe ...  

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