Apple and cinnamon cake /کیک سیب و دارچین

Описание: مواد لازم /ingredients

🍎✨ Apple Cinnamon Cake Recipe ✨🍎
🧁 Ingredients
🥚 Wet Ingredients:
🥚 3 eggs
🍚 1 cup sugar
🌿 1/2 teaspoon vanilla
🍂 1/2 teaspoon cinnamon
🍶 Add-ins:
🥛 1/2 cup yogurt
🛢️ 1/2 cup vegetable oil
🌾 Dry Ingredients:
🌾 1 and 1/2 cups flour
🥄 1 teaspoon baking powder
🧂 A pinch of salt
🍎 Cake Filling:
🍏 1 peeled and chopped apple
🍋 A little lemon juice (to keep apples from browning)
🍂 A bit of cinnamon
🍚 1 teaspoon brown sugar (optional)
🌾 A little flour (to coat the apples)
🍎 Topping:
🍏 1 apple, thinly sliced (with skin)
🍋 A little lemon juice
🍂 Cinnamon
🍚 Brown sugar (a little)
🥣✨ Instructions
In a bowl, beat eggs, sugar, vanilla, and cinnamon for 4–5 minutes until the mixture becomes light, fluffy, and creamy.
Add yogurt and oil, then mix for 30 seconds.
Sift and add the dry ingredients (flour, baking powder, salt).
Gently fold with a spatula—don’t overmix.
In another bowl, mix the chopped apple + a bit of flour + lemon juice + cinnamon + brown sugar. Add it to the batter and fold gently.
Pour the batter into a lined baking pan (with parchment paper).
For the topping, mix the apple slices with lemon juice, cinnamon, and brown sugar, then arrange them beautifully on top.
Bake in a preheated oven at:
180°C
45 to 55 minutes
❤️🍰 Enjoy your delicious apple cinnamon cake!



🍎✨ طرز تهیه کیک سیب خوشمزه و عطر دارچینی ✨🍎
مواد لازم / Ingredients
🥚 مواد خیس:
🥚 ۳ عدد تخم‌مرغ
🍚 ۱ پیمانه شکر
🌿 نصف قاشق چای‌خوری وانیل
🍂 نصف قاشق چای‌خوری دارچین
🍶 مواد اضافه‌شونده:
🥛 نصف پیمانه ماست
🛢️ نصف پیمانه روغن مایع
🌾 مواد خشک:
🌾 ۱ و ۱/۲ پیمانه آرد
🥄 ۱ قاشق چای‌خوری بیکینگ‌پودر
🧂 یک پینچ نمک
🍎 مواد میانی کیک:
🍏 ۱ عدد سیب پوست‌گرفته و خرد شده
🍋 کمی آب‌لیمو برای جلوگیری از سیاه شدن
🍂 کمی دارچین
🍚 ۱ قاشق چای‌خوری شکر قهوه‌ای (اختیاری)
🍎 تاپینگ (روی کیک):
🍏 ۱ عدد سیب اسلایس شده با پوست
🍋 کمی آب‌لیمو
🍂 دارچین
🍚 کمی شکر قهوه‌ای
🥣✨ طرز تهیه مرحله به مرحله
🥚🍚 تخم‌مرغ، شکر، وانیل و دارچین را به مدت ۴ تا ۵ دقیقه با همزن بزنید تا روشن، پف‌دار و کرمی رنگ شود.
🥛🛢️ ماست و روغن را اضافه کنید و ۳۰ ثانیه دیگر هم بزنید.
🌾 مواد خشک (آرد، بیکینگ‌پودر، نمک) را الک کنید و کم‌کم به مواد اضافه کنید.
با لیسک آرام آرام مخلوط کنید تا پف مواد نخوابد.
🍏 در یک کاسه جداگانه، سیب خرد شده + کمی آرد + دارچین + آب‌لیمو + شکر قهوه‌ای (اختیاری) را مخلوط کنید و به مواد اضافه کنید.
مواد را داخل قالبی که کاغذ روغنی انداختید بریزید.
🍎✨ برای تاپینگ:
سیب‌های اسلایسی را با آبلیمو + دارچین + کمی شکر قهوه‌ای مخلوط کنید و روی کیک بچینید.
🍰 قالب را در فر از قبل گرم شده قرار دهید.
دمای فر: ۱۸۰ درجه
زمان: ۴۵ تا ۵۵ دقیقه
❤️🍰 نوش جان گل

#کیک_ساده #کیک_سیب #کیکسیب #کیک_سیب_دارچین #کیک_دارچین #کیکه_تفاحه #کیکتفاح #کیکقرفه #applecakes
#applecakerecipe
#applecake
#cinnamoncake
#cinnamonapplecak