इमली गुड की खट्टी-मीठी चटनी 10min में, कचौरी पकोड़ी बड़े और भी लगे टेस्टी Imli Ki Chutney Rec/Gud Imli
Автор: Shyamlis Kitchen
Загружено: 2026-03-02
Просмотров: 19282
Описание:
सिर्फ 10 मिनट में बनाएं खट्टी-मीठी, गाढ़ी और बेहद टेस्टी इमली गुड़ की चटनी 😍
अब घर के समोसा, कचौरी, पकोड़ी, दही भल्ले और चाट का स्वाद हो जाएगा बिल्कुल बाजार जैसा!
यह आसान और झटपट बनने वाली Imli Ki Chutney Recipe हर स्नैक के साथ परफेक्ट लगती है। एक बार बना ली तो बार-बार बनाने का मन करेगा ❤️
बिना किसी प्रिज़र्वेटिव के, घर पर साफ-सुथरे तरीके से बनाएं और कई दिनों तक स्टोर करें।
Ingredients -:
100 Gm - Tarmind Pulp
100 Gm - Jaggery/Gud
3 Cup - Water
1 Tbsp - Oil
1/2 Tsp - Cumin Seeds
1/4 Tsp - Hing
1/2 Tsp - Salt
1/2 Tsp - Black Salt
1/2 Tsp - Fennel Powder
1/2 Tsp - Roasted Cumin Powder
1/4 Tsp - Pepper Powder
1/2 Tsp - Garam Masala Powder
1 Tsp - Kashmiri Red Chilli Powder
1 Tsp - Dry Ginger Powder/4 Inch Ginger Juice
👩🍳 बनाने की विधि (Short Method):
1️⃣ इमली को पानी में भिगोकर गूदा निकाल लें।
2️⃣ पैन में इमली का गूदा और गुड़ डालकर पकाएं।
3️⃣ सारे मसाले डालकर 5–7 मिनट गाढ़ा होने तक उबालें।
4️⃣ ठंडा होने पर चटनी और भी गाढ़ी हो जाएगी।
✨ क्यों बनाएं यह रेसिपी?
✔ सिर्फ 10 मिनट में तैयार
✔ खट्टा-मीठा परफेक्ट स्वाद
✔ चाट और स्नैक्स के लिए बेस्ट
✔ लंबे समय तक स्टोर कर सकते हैं
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