🍎Яблочное повидло для всей семьи! Повидло из яблок! Рецепт густого яблочного повидла!

Описание: Сладкое к чаю больше не покупаю! Десерт, покоривший всех вокруг!
Подпишитесь на интересные рецепты:

https://dzen.ru/profile/editor/id/622...

Вся подробная информация в описании.

Ингредиенты:
яблоки - 2 килограмма;
сахарный песок - 500 грамм;
лимонная кислота - 1/4 чайной ложки;
вода питьевая - 150 миллилитров.

Ваши действия:

1) Очистите яблоки от кожуры и сердцевины.
2) Нарежьте яблоки на небольшие кусочки. Держите яблоки в холодной воде.
3) Поместите яблоки в кастрюлю и добавьте воды. Накройте кастрюлю крышкой.
4) После того, как закипит вода, убавьте огонь до среднего значения и варите яблоки 10 минут, периодически перемешивая.
5) При помощи блендера измельчите яблочную массу.
6) Пропустите яблочную массу через сито.
7) Добавьте сахар и лимонную кислоту, все тщательно перемешайте.
8) Поместите яблочное пюре в чистую кастрюлю и поставьте вариться.
9) Как только закипит содержимое в кастрюле - убавьте огонь до среднего значения. Постоянно перемешивайте яблочное пюре.
10) Доведите яблочное пюре до густого состояния. Варите в течении 50 минут.
11) Приготовьте банки, в которые вы переместите яблочное повидло.
12) Пока повидло горячее - разместите его по банкам.
13) Поцелуйте в носик своих домашних питомцев*)
14) Приятного аппетита!

Советы:
1) Не чистите все яблоки сразу, они будут темнеть. Чистите и режьте по несколько штук, нарезанные яблочные кусочки храните в холодной воде.
2) Для аромата можно добавить корицу.
3) Сахар регулируется индивидуально, в зависимости от ваших вкусовых пристрастий и сладости яблок.

00:00 - Вступление
00:08 - Чистка и нарезка яблок
00:35 - Правильное хранение яблок
00:42 - Варка яблок
01:21 - Измельчение яблок блендером
01:31 - Пропуск яблочного пюре через сито
01:49 - Добавление пряностей в яблочное пюре
02:16 - Выпаривание лишней влаги
02:31 - Наша пушистая кошечка
02:50 - Размещение яблочного пюре по банкам
03:03 - Приятного аппетита!


Наш девиз-готовим для удовольствия, легко и непринужденно)

Оцените видео! 👍 Нам будет очень приятно и это поможет развитию канала!
Спасибо за просмотр!

#яблочноеповидло #яблочноепюре #рецептповидла