Fruity Pavlova/ Pavlowa -fast and easy recipe for meringue cake/Beza z kremem i owocami
Автор: In My Delicious Kitchen
Загружено: 2021-02-11
Просмотров: 860
Описание:
Hi guys!
Today i have for you so yummy recipe for Pavlova/Pavlowa.
You can "use" it as a birthday cake too :)
Ingredients:
6 egg whites
300 g sugar
1 tbsp lemon juice
1 tbsp cornstarch
pinch of salt
+
250 g mascarpone, 100 ml whipping cream,2 tbsp powdered sugar & fruits
Hej wszystkim :)
Dzisiaj mam dla Was przepis na bezę z kremem i owocami :)
Beza śmiało może zastąpić tort urodzinowy :)
Składniki:
6 białek
300 g cukru
1 łyżka soku cytrynowego
1 łyżka skrobi kukurydzianej
szczypta soli
250 g serka mascarpone
100 ml śmietany kremówki
2 łyżki cukru pudru
ulubione owoce
Zmiksuj białka i sól przez 1 minutę.Dodaj cukier - łyżka po łyżce i miksuj do otrzymania błyszczącej dobrze ubitej piany ( ok 7-8 minut).Pod koniec ubijania dodaj sok z cytryny i skrobię.
Na papierze do pieczenia narysuj 20 cm okrąg, wyłóż pianę i uformuj "krater" z delikantyn wgłębieniem w środku.
Piecz/ susz bezę 2h w 100'C.
Krem:
Zmiksuj mascarpone ze śmietanką i cukrem pudrem.
Udekoruj bezę kremem i owocami :)
Smacznego!
Enjoy!
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: