ROSCA DE REYES TRADICIONAL, CON NARANJA Y AZAHAR | GOURMET VAINILLA Y CHOCOLATE | POSTRES CON IXCHEL

Описание: Hola amigos de ‪@postresconIxchel‬ todos los años te traigo la deliciosa receta de rosca de reyes que no cambio por nada, este año no es la excepción, acompañame a preparar esta versión de vainilla y chocolate con un toque de lotus, una rosca muy gourmet con un pan suave y esponjoso y su clásico toque de sabor a naranja y azahar mi favorita.. vamos a comenzar .. no olvides pasarte a mi segundo canal ‪@encasaconixchel‬ 💗

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RECETA

PARA EL PAN
500 gramos de harina todo uso
150 gramos de azúcar refinada
11 gramos de levadura seca (1 sobre)
Una cucharadita de sal
4 huevos a temperatura ambiente
100 mililitros de leche regular o evaporada
135 gramos de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
Ralladura de 2 naranjas
1/2 cucharadita de esencia de azahar ó una cucharadita de esencia de vainilla

PARA EL COSTRÓN
100 gramos de azúcar glass
100 gramos de grasa, yo usé 50 gramos de manteca vegetal y 50 gramos de mantequilla sin sal
100 gramos de harina de trigo común
1 huevo a temperatura ambiente

A disfrutar¡¡¡¡

Muchas gracias por llegar conmigo hasta el final¡¡¡ no olviden suscribirse y regalarme un like¡¡ Les deseo FELIZ DÍA DE REYES MAGOS¡¡¡ Gracias por verme y nos vemos para la próxima ❤️