Moules au four à bois, chique vosgien
Автор: À feu doux
Загружено: 2025-03-02
Просмотров: 537
Описание:
À FEU DOUX épisode 1
Chef : Laurent Grandgirard
Restaurant : La Vigotte
131 La Vigotte
88340 Girmont-Val-d'Ajol
La recette :
Déposer les moules sur un lit de branches de sapin et cuire au four.
Dans un fromage frais ajouter de l'échalote ciselée, de la ciboulette et du cerfeuil ciselés, saler et poivrer.
Déguster
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