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순두부찌개

Автор: 자취요리신 simple cooking

Загружено: 2025-04-26

Просмотров: 37334

Описание: 대패삼겹살 순두부찌개를 만들어 보자

[재료]
대패삼겹살 150g, 순두부, 대파, 양파, 계란

[만드는 법]
1. 뚝배기에 식용유를 두르고 다진 대파, 대패삼겹살을 볶아줍니다.
2. 고춧가루 2스푼을 넣고 빠르게 한번 더 볶아줍니다.
3. 물 2컵(약 360ml), 다진 마늘 1스푼, 멸치액젓 3스푼, 치킨스톡 1/4스푼을 넣어줍니다.
(국간장이 있으면 멸치액젓 2스푼, 국간장 1스푼으로 간해줍니다.)
4. 순두부 한봉, 양파를 넣고 5분 이상 푹 끓여줍니다.
5. 계란, 청양고추, 후추를 넣어 마무리합니다.

#순두부찌개

채널 멤버십 표시로 이름 옆에 후라이팬을 달아보세요 🍳
   / @자취요리신simplecooking  

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