Rouleaux de Printemps Croustillants 春卷
Автор: Cooking With Morgane
Загружено: 2023-10-09
Просмотров: 214814
Описание:
Je vous propose de faire des rouleaux de printemps croustillants春卷 (Chūnjuǎn).On les prépare avec des feuilles de brick. Vous trouverez aussi cette recette dans mon livre Cuisines d’Asie.
📕Pour trouver mon nouveau livre Cuisines d'Asie : https://linktr.ee/CookingWithMorgane
👩🍳Ingrédients pour 4 personnes :
2 carottes
150g d’épinards
150g de chou chinois
100g de céleri
3 champignons parfumés shiitake déshydratés
10g de champignons noirs déshydratés
50g de vermicelles de haricots mungo
1 oignon
2 gousses d’ail
½ c à c de sel
¼ c à c de poivre moulu
1 c à s de sauce de soja claire
1 c à s d’huile de sésame
1 c à c de fécule de maïs
2 c à s d’huile de tournesol
Enveloppe et friture
16 feuilles de brick (carrées 25 x 25 cm)
½ c à s de farine de blé
Huile de friture
💖https://www.cookingwithmorgane.com/
🌈INSTA : / cooking_with_morgane
👍FB: / cookingwithmorgane
🎶TikTok: / cookingwithmorgane
🐦TWITTER: / cookingmorgane
🎵 Musique 🎵
Just Stay - Aakash Gandhi - YouTube Audio Library
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
