En 1957, l'usine de frites surgelées McCain au Nouveau-Brunswick
Автор: Radio-Canada Archives
Загружено: 2021-03-30
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La pomme de terre représente une industrie importante au Nouveau-Brunswick. Florenceville-Bristol se targue même d’être la capitale mondiale des frites. C’est dans cette ville que les frères Harrison et Wallace McCain ont fondé, en 1957, leur entreprise de frites congelées, qui allait devenir une multinationale. Tournage en 1957 durant lequel on voit l’usine de transformation de pommes de terre des frères McCain lors de sa première année de production. Les ouvriers et ouvrières s’affairent le long d’un convoyeur, au bout duquel les frites fraîchement coupées seront surgelées.
Source : Les travaux et les jours, 24 mars 1957
Pour en savoir plus : https://ici.radio-canada.ca/nouvelle/...
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