【バター薫るプレーンマフィン♡バレンタインにも】オレオもとっても良く合います♪| Rich and Buttery Oreo Muffins
Автор: cook kafemaru
Загружено: 2025-01-12
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今日は、溶かしバター使いのプレーンマフィンをご紹介します。
トッピングはお好みで。
ナッツ、チョコチップ、ミックスベリーなどお好みのものをどうぞ^^
きょうは、オレオが残っていたので、乗せて焼きました。
溶かしバターなので、順番に混ぜていけば生地作りはok!
好きなものを乗せてどうぞ。
バレンタインにもぴったりです♡
レシピは下にあります↓★English recipe is below★
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**れしぴ置き場**
【材料】17個(マフインカップ:直径3.5cm高さ2.5cm)
卵 1個 殻無しで55g
*室温にもどすか、寒い時期はかるく
湯せんにかけて人肌に温める
グラニュー糖 45g
溶かしバター(無塩) 40g
牛乳 40g
★薄力粉 65g
★ベーキングパウダー 3g
アーモンドプードル 15g
For Toppings:オレオ 5枚
【作り方】
準備: オーブンは170℃に予熱する。
①卵とグラニュー糖をよく混ぜる
②溶かしバター、牛乳を加えて混ぜる。
③ふるった★と、アーモンドプードルを加えて混ぜる。
④絞り袋に生地を入れて、マフィンカップに生地を絞る。
⑤上に割ったオレオを乗せる。
⑥170℃に温まったオーブンで16分焼いて出来上がり!
◎小さいので焼きすぎるとぱさぱさになりますのでご注意ください。冷めたらポリ袋などに入れて保存してください。
焼いた当日より翌日の方が美味しくなります。
◎大き目のマフィンカップですと、焼き上がりの個数が変わってきますので
ご注意ください。
焼き上がりの目安はマフィンカップの真ん中に竹串を刺してみて、ドロッとした生地がついてこなければ焼き上がりのサインです。
オーブンが小さ目ですと、上が焦げて中が焼けにくいことがあります。
途中で上にアルミホイルをかぶせるなど工夫して焼いてみてください。
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【Ingredients】 17muffins
1Egg(55g w/o shell)
45g Sugar
40g Unsalted butter,melted
40g Milk
★ 65g Flour
★ 3g Baking powder
15g Almond flour
For Toppings: Oreo 5 pieces
【Directions】
Preparation:
Preheat the oven to 170℃.
①Mix the eggs (at room temperature) and sugar thoroughly.
②Add the melted butter and milk, then mix well.
③Sift the ★ ingredients and add them along with the almond flour, mixing until combined. If you don’t have almond flour, you can substitute it with regular flour.
④Place the batter into a piping bag and pipe it into muffin cups.
⑤Place broken pieces of Oreo on top of the batter.
⑥Bake in the preheated oven at 170°C for 16 minutes, and it's ready to serve!
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