[แจกสูตร] หมึกยัดไส้นึ่งมะนาว - สูตรลับของเจ๊หมู

Описание: #หมึกยัดไส้นึ่งมะนาว #หมึกตัวอ้วนนึ่งมะนาวซี้ดซ้าดดดด

มารับสูตรแซ่บๆ ของเมนูประจำวันนี้ของเดี๊ยน “หมึกยัดไส้นึ่งมะนาว” หมึกตัวอ้วนๆล่ำๆสเปคเจ๊ ว๊ายยย นี่เดี๊ยนพูดถึงหมึกอยู่นะ ยัดไส้หมูสับแน่นๆพุงแทบแตก นึ่งมะนาวรสชาติแซ่บซี้ดดด แซ่บไม่แซ่บคือทำเดี๊ยนซัดไปหลายตัวเลยล่ะจ้ะ!! รสชาติกลมกล่อม กลิ่นหอมชวนรับทาน หืมมม มันน่านัก พร้อมแล้วก็ขยับเข้าครัวตามเดี๊ยนกันไปเลยยย

ขั้นตอนการทำก็ไม่ยากมากมายอะไร หมักไส้หมูกันก่อนเลย ใส่หมูสับลงไป ตามด้วยสามเกลอ ซอสหอยนางรม น้ำตาล ซอสปรุงรส คลุกเคล้าให้หมูสับเข้ากับเครื่องปรุงของเราเลยจ้ะ ทำน้ำที่เราจะนำไปราดกันต่อ ใส่น้ำปลา น้ำตาล น้ำมะนาว พริก กระเทียม ผักชี คนให้ทุกอย่างเข้ากันน สีสันน่ารับทานสุดๆ ต่อมาเราก็ไปยัดไส้หมูกันนะจ้ะ ยัดไส้หมูสับที่เราหมักไว้เข้าไปในตัวหมึกให้เต็มแล้วปิดด้วยหนวด บั้งหมึกซัก 3 4 รอย ก่อนจะนำไปใส่เตานึ่งประมาณ 10-15 นาที แล้วราดน้ำยำตามลงไป นึ่งต่ออีก 5-10 นาที ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยแล้วจ้าาาาา ไปทำรับทานกันดูนะค้า

วัตถุดิบและส่วนผสม
ปลาหมึกกล้วย 4 ตัว
หมูบด 300 กรัม
สามเกลอ 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ

พริก 1 ถ้วย
กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ
ผักชี 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ

#หมูหิว #เจ๊หมูชวนหิวIG / Twitter / Youtube : หมูหิว