COLD BREW - REVIEW & TUTORIAL
Автор: Unique Cafés
Загружено: 2019-10-17
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👉 Resumo de como fazer Cold Brew em fotos: https://uniquecafes.com.br/como-fazer...
☀ Com o calor que está fazendo, viemos com mais uma opção que é uma fria! Essa função é um canivete suíço, servindo para viagens, construção de drinks e, claro, tomar puro. Vem com a gente e cuidado para não começar um jardim na sua casa!
👉 OFICINA UNIQUE: Toda quinta-feira, às 17:30h, um novo vídeo com temas diferentes para você. Tem uma dúvida para nosso barista? Deixe nos comentários 😊
Índice:
0:20 Introdução
1:00 Qual é processo para "descobrir" o sabor dos alimentos?
1:50 A moagem do café usado
2:50 Explicando o preparo com o cold brew
5:30 Qual é o tempo ideal de preparo?
6:03 É possível usar outros equipamentos no preparo do cold brew?
8:18 Equipamentos próprios para o preparo de cold brew
9:25 Utilidades do cold brew
11:12 O resultado do preparo
12:33 Como armazenar a bebida e a validade
12:58 Como fazer a higienização
#oficinaunique #cafe #coldbrew
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