Правила ведения бизнес-переговоров - для RMA

Описание: Как выбрать ресторан для бизнес-переговоров? Что является главным во время делового обеда? Когда сделать заказ и когда начать есть? Какие темы, помимо бизнеса, стоит обсуждать на деловом ланче? Какие неприятности могут ждать за столом? Об этом международный эксперт по вопросам бизнес-этикета Ирина Ермакова рассказала на мастер-классе для студентов факультета "Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии" RMA http://www.rma.ru/rest/

«Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии» RMA -- программа по подготовке управленческих кадров и освоение таких профессий, как управляющий или директор ресторана/клуба, менеджер по закупкам, менеджер по сервису, менеджер по персоналу, менеджер зала, управляющий баром, директор выездного ресторана, директор банкетной службы, F&B директор.
Программа открывает блестящие перспективы и множество карьерных возможностей для владельцев ресторанов или клубов, а также всех, кто уже работает в ресторанной индустрии или желает получить профессию в ресторанном или клубном бизнесе.
Занятия проводят ведущие рестораторы России и мира, практика в лучших ресторанах и клубах Москвы.
Зарубежные стажировки в Европу и США.
Среди партнеров программы -- компании Группа Компаний Аркадия Новикова, РОСИНТЕР, АРПИКОМ, ILOVECAFE, Федерация Рестораторов и Отельеров, Барменская Ассоциация России, Российская Гильдия шеф-поваров и мн.др.
Форма обучения: вечерняя (3 раза в неделю) 1 год
http://www.rma.ru/rest/