Perfect STRIPLOIN STEAK rozbratna dryaged Jokić- (kako je spremiti)
Автор: MARKO's KITCHEN
Загружено: 2026-03-03
Просмотров: 53
Описание:
Priprema:
Rozbratnu ostaviti pola sata na sobnoj temperaturi pre pečenja.
Lepo osušiti ubrusom i onda posoliti i pobiberiti, možete i pre toga malo maslinovog ulja utrljati.
Staviti tiganj da se lepo zagreje dok ne krene da dimi i onda dodati maslinovo ulje, zatim odmah staviti meso da se peče.
Pripremiti 3 čena belog luka i ruzmarin, i puter.
Rozbratnu peći po 2,5 min sa obe strane a nakon toga po malo zapeći i po ivicama.
Skloniti sa tiganja da odmori 3-4 min, a za to vreme smanjiti jačinu na ringli i staviti puter, ruzmarin i beli luk. Vratiti meso i lagano tuširati sa istopljenim puterom još po 1-1,5 min sa obe strane.
Skloniti i ostaviti da meso odmori 5 min.
Prijatno i uživajte!
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: