Coffee Walnut Cookies Recipe | Coffee Cookies | Walnut Cookies | Koloche Ghahve va Gerdoo

Описание: Coffee Walnut Cookies Recipe | Coffee Cookies | Walnut Cookies | Koloche Ghahve va Gerdoo

SUBSCRIBE ► ​⁠​⁠​⁠   / @nanafzcooking  

Ingredients:
80 g Oil
80 g Egg
40 ml Milk
55 g Honey
420 g Flour
5 g Baking Powder
125 g Powdered Sugar
1 teaspoon Vanilla Sugar
1 tablespoon Instant Coffee
Ingredients For Filling:
50 g Egg Whites
2 tablespoons Flour
60 g Powdered Sugar
150 g Ground Walnuts
1 tablespoon Instant Coffee
Ingredients For Egg Wash:
1/4 teaspoon Vanilla Sugar
1 Egg Yolk
Ingredients For Syrup:
1 and 1/2 tablespoons Honey
1 tablespoon Boiling Water
Slivered Almonds

موادلازم:
روغن مایع ۸۰ گرم
تخم مرغ ۸۰ گرم
شیر ۴۰ میلی لیتر
عسل ۵۵ گرم
آرد ۴۲۰ گرم
بیکینگ پودر ۵ گرم
پودر شکر ۱۲۵ گرم
پودر وانیل ۱ قاشق چایخوری
قهوه فوری ۱ قاشق غذاخوری
مواد لازم برای فیلینگ:
سفیده تخم مرغ ۵۰ گرم
آرد ۲ قاشق غذاخوری
پودر شکر ۶۰ گرم
پودر گردو ۱۵۰ گرم
قهوه فوری ۱ قاشق غذاخوری
مواد لازم برای رومال:
پودر وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری
زرده تخم مرغ ۱ عدد
مواد لازم برای شیره:
عسل ۱ و ۱/۲ قاشق غذاخوری
آب جوش ۱ قاشق غذاخوری
خلال بادام

SUBSCRIBE ► ​⁠​⁠​⁠   / @nanafzcooking  

00:00 Intro
00:23 Ingredients
00:29 Making the dough
01:44 Covering the dough & Chilling in the refrigerator for one hour
01:52 Making the coffee dough
02:12 Shaping the coffee dough into a ball
02:35 After resting the dough and Shaping it into a ball & Placing the dough balls in the oven tray
03:58 Shaping the cookie dough
04:27 Making the egg wash
04:36 Brushing the egg wash mixture over the dough
04:55 Placing the cookie dough in the oven and Baking the cookies
05:11 After baking
05:13 Making the syrup and Brushing syrup over the cookies
05:36 Result

SUBSCRIBE ► ​⁠​⁠​⁠   / @nanafzcooking  

#cookies
#coffee
#walnuts
#coffeecookies
#walnutcookies
#softcookies
#mooncake
#maamoul
#mooncakes
#instantcoffee
#coffeecake
#sweets
#cookiesrecipe
#shirini
#nowruz
#recipe
#1000subscriber
#video
#cookievideo
#sweet