Скачать
革命パン誕生！ 外はフランスパン、中は食パン。「生バゲット」ついに誕生 前編
Автор: レストラン モモ Ristorante MOMOチャンネル 侍ノ皿 SAMURAI Plate
Загружено: 2026-02-27
Просмотров: 203
Описание:
10年かけて辿り着いた、僕の答え。
外皮はフランスパンのようにサクッと軽く香ばしく。
中は日本の食パンのように、しっとり、やわらかく、口どけの良い食感。
「硬いだけじゃないフランスパン」
「軽いだけじゃない食パン」
その間ではなく、
両方の“完成形”を目指して作ったのが《生バゲット》です。
焼き上がりの音、割った瞬間のクラム、
そして口に入れたときのギャップをぜひ見てください。
10年分の試行錯誤を、この一本に詰めました
#生バゲット
#フランスパン
#食パン
#パン作り
#手作りパン
#パン職人
#自家製パン
Не удается загрузить Youtube-плеер. Проверьте блокировку Youtube в вашей сети.
Повторяем попытку...
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
