Tasty Prawn Fried Rice in just 20 minutes! ข้าวผัดกุ้งจานด่วน

Описание: This prawn fried rice is easy, tasty and low in calories. The tutorial show you how to make fried rice with egg and prawns. This prawn fried rice recipe contain only a handful of ingredients. Asian fried rice with meat and vegetables has many variations.
It takes just about 20 minutes to make which makes it perfect for a speedy family dinner.

Ingredients:
(Yields 2 servings)

2 cups cooked rice (cold rice or leftover rice is perfect)
3 eggs, lightly beaten
1 big garlic clove, finely chopped
1-2 spring onions, sliced
1 teaspoon chicken stock powder
1/4 teaspoon salt
2 teaspoons soy sauce
2/3 teaspoon sugar
a little of powdered pepper

Tips:
1. Used medium heat at the beginning when frying garlic. Fry until garlic is lightly golden, then add prawns and increase the heat to high.
2. Fry prawns until they are 60-70% cooked before adding beaten eggs.
3. Add sliced spring onion the last and stir fry quickly. Do not overcook it.

Follow the channel at:
   / @cookbakeenjoy4128  

ส่วนผสม
(สูตรสำหรับ 2 จาน)

ข้าวสวย 2 ถ้วย (ข้าวสวยค้างคืนหรือข้าวเย็น)
ไข่ไก่ 3 ฟอง ตีเล็กน้อย
กระเทียมกลีบใหญ่ 1 กลีบ สับละเอียด
ต้นหอมซอย 1-2 ต้น
ผงน้ำสต๊อกไก่ 1 ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
น้ำตาล 2/3 ช้อนชา
พริกไทยป่นเล็กน้อย

เคล็ดลับ:
1. ใช้ไฟกลางตอนทอดกระเทียม ผัดจนกระเทียมเป็นสีทองอ่อน ๆ แล้วใส่กุ้งและเพิ่มไฟให้สูง
2. ผัดกุ้งให้สุก 60-70% ก่อนใส่ไข่ที่ตีไว้
3. ใส่ต้นหอมซอยท้ายสุดแล้วผัดเร็วๆ อย่าให้ต้นหอมสลดมากไป ปิดไฟ ตักเสริฟทันที


ติดตามเมนูใหม่ได้ที่
   / @cookbakeenjoy4128  


#prawnfriedrice #friedrice #friedricerecipe #ข้าวผัดกุ้งอร่อย #CookBakeAndEnjoy