Come fare la Pastiera Napoletana, ricetta della mia mamma❤️ facilissima e senza canditi

Описание: Pastiera Napoletana

Ingredienti per 3 pastiere: 1 stampo dal diametro di 26cm e 2 di 18 cm

Ingredienti ripieno:

1barattolo grano precotto da 580 gr.
300 gr. latte,
20 gr burro,
1 buccia di limone grattugiata,
700 gr. ricotta,
5 uova,
500 gr. zucchero,
1 buccia di arancia grattugiata,
1 arancia spremuta e
2 fialette aroma fior d'arancio.



ingredienti pasta frolla:

450 gr. burro,
300 gr. zucchero,
45 miele di acacia,
6 gr. sale,
6 tuorli d'uovo,
1 buccia grattugiata di limone,
900 gr. di farina 00.


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