Cómo preparar CARNE EN POLVO colombiana🇨🇴
Автор: Mantequiando con Adriana
Загружено: 2025-11-07
Просмотров: 48865
Описание:
Queridos seguidores, hoy les traigo una deliciosa carne en polvo colombiana, una receta tradicional que nunca falta en nuestras cocinas. Es perfecta para acompañar con arroz, arepas, yuca, papa o un buen patacón. Su textura suave y su sabor casero la convierten en una de esas preparaciones que nos transportan directo a los almuerzos de casa. ¡Queda espectacular y rinde muchísimo!
Ingredientes:
1½ libras de carne (lagarto o músculo de res)
1 pimentón grande
1 cebolla cabezona
1 rama de cebolla larga
4 ajos grandes
1 tomate grande o 2 tomates pequeños
4 a 5 huevos
Cubito de sabor carne (opcional)
Condimento completo (que tenga comino)
Pimienta al gusto
Sal al gusto
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