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Sirino in Transumanza 2019
Автор: Luigi Diotaiuti
Загружено: 2021-01-30
Просмотров: 160
Описание: Ogni giugno, l’evento Sirino in Transumanza evidenzia e promuove una tradizione di 3.000 anni chiamata la transumanza ("attraversamento della terra") che si riferisce al processo di spostamento del bestiame dalla pianura ai pascoli estivi in montagna, e poi indietro ancora. Lo chef è onorato che così tanti residenti e leader della comunità prendano parte a questo rituale consacrato dal tempo e che la sua organizzazione senza scopo di lucro sia uno sponsor ufficiale.
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