il vero, l'unico ,originale castagnaccio delle Alpi Apuane
Автор: Una toscana in cucina
Загружено: 2020-11-03
Просмотров: 81650
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non so come si fa da voi ma sono certa che sarà buonissimo. ma per chi non lo ha mai fatto ho pensato di tramandare la ricetta dei miei avi anche a chi ama la cucina toscana e il castagnaccio.
ognuno ha le sue dosi, ma più o meno siamo lì.
una cosa è certa. è veloce e facilissima da fare.
ingredienti
meglio se locali
250 g di farina di castagne
500 ml acqua
2 o 3 cucchiai di zucchero
un pizzichino di sale
due cucchiai di olio extra
pinoli, uvetta, scorze di agrumi, noci... insomma quel che volete. ma la vera ricetta ha sempre il rosmarino.
a presto e ditemi la vostra e come la preferite.
#luanafruzzetti #alpiapuane #ricettetoscane
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