Co jem w ciągu dnia jako celiaczka? Przepisy | fit pizza z kalafiora | deser jogurtowy

Описание: 🍽️ Cały dzień jako celiaczka – co jem, jak planuję posiłki i jakie suplementy biorę.
Dziś zabieram Was ze sobą przez mój dzień – od śniadania po obiadokolację – z perspektywy osoby chorej na celiakię.
Zobaczcie, jak wygląda mój bezglutenowy jadłospis i co suplementuję na co dzień 💊

🥑 Śniadanie: kanapki z awokado i jajkiem
🍓 Drugie śniadanie: lekki deserek z galaretki i jogurtu
🍇 Przekąski: owoce
🍕 Obiad i obiadokolacja: pizza z kalafiora z ulubionymi dodatkami - na kolację już nie miałam miejsca w brzuchu bo pizza zapycha + wychodzi jej dość dużo! 😬
💊 Suplementy: pokazuję, co biorę na co dzień

To nie tylko jedzenie – to życie z celiakią, które może być smaczne, zdrowe i dobrze zorganizowane 🌿

Przepisy;
Na deserek galaretkowo- jogurtowy składniki:
1 rozpuszczoną galaretką zostawiamy do ostudzenia ale nie do stężenia (400ml wody)
250 g zimnego jogurtu
Wszystko miksujemy dajemy do lodówki aż wszystko stężeje i dodajemy ulubione owoce !

Pizza z kalafiora:
Spód;
Surowy kalafior
2 jaja
Garść startego żółtego sera
2 łyżki mąki ryżowej
1 łyżką siemienia lnianego
Przyprawy: sól, pieprz, kurkuma, oregano
Ulubione dodatki

1. Kalafiora wrzucamy na patelnię - podsmażamy na suchej patelni przez około 10 min
2. Różyczki wrzucamy do blendera i blendujemy
3. Zmielonego kalafiora wrzucamy na 5 min jeszcze na patelnię żeby dostatecznie odparowała woda
4. Łączymy z resztą składników i wykładamy na blaszcze, pieczemy przez około 15 min - 180°
5. Teraz czas na dodatki :
sos pomidorowy, oliwki, kurczak, pomidorki, na górę ser żółty - pieczemy przez 10 min - 180°
Na końcu dodaj rukolę i smacznego 😋

#celiakia #bezglutenu #glutenfree #cojem #vlog #dzienzemna #dieta #dietabezglutenowa #domowejroboty #homemade #glutenfree