​🍲 Gerçek Esnaf Lokantası Usulü SARI MERCİMEK ÇORBASI Tarifi! | Bütün Püf Noktalarıyla ✨

Описание: Gerçek bir esnaf lokantası lezzeti olan o meşhur,mis gibi kokan, tok kıvamlı ve *sarı *renkli mercimek çorbasının sırlarını açıklıyoruz! 🤫

​Bu tarif, sadece lezzetiyle değil, o imza rengiyle de fark yaratıyor.
Lokanta çorbasının o güzel, doğal sarı tonunu yakalamanın incelikleri, çorbaya kıvam veren bağlama teknikleri ve mercimeğin doğru hazırlanışıyla ilgili tüm detaylar bu videoda !!

Videoda Neler Var?
​Mercimek Yıkamanın Sırrı: Mercimeği doğru yıkamak, çorbanın rengini ve tadını nasıl etkiliyor?
Rengin bulanık ya da canlı sarı olması arasındaki farkı yaratan kritik adımı gösteriyoruz.

​Doğal Sarı Renk Nasıl Elde Edilir? O iştah açıcı sarı rengi yakalamak için hiçbir yapay renklendirici kullanmadan mutfaklarımızdaki doğal malzemelerle bu rengi nasıl sabitlediğimizi adım adım izleyin. Lokanta ustalarının küçük sırrı burada gizli!

​Tok Kıvamın Anahtarı: Bağlama Teknikleri: Mercimek çorbasında kullanılan, çorbanın kıvamını koyulaştıran ve dağılmasını önleyen geleneksel bağlama yöntemlerini uygulamalı olarak gösterdik. Artık sulu ve kıvamı oturmamış çorbalara son veriyoruz.

​Esnaf Lezzetini Veren Küçük Dokunuşlar: Çorbaya o benzersiz "lokanta lezzeti"ni katacak tereyağlı sosun, nane ve pul biberin kullanımına dair püf noktaları.
​Bu videodan sonra evde yapacağınız mercimek çorbası, favori esnaf lokantanızdaki lezzeti aratmayacak! Deneyin ve yorumlarda bize bildirmeyi unutmayın!

#çorba #mercimekçorbasıtarifi #şef #pratiktarifler #yemektarifleri

0:00 Giriş
0:17 Mercimek seçimi
0:45 Nasıl ıslatılır ve ıslatmanın önemi
1:55 Bakliyatlar nasıl temizlenir
3:06 Sarı tonu ayarlamanın doğal yöntemi
4:19 Çorba
5:40 İpuçları
6:16 Bağlama teknikleri ve ipuçları
7:52 Mercimek çorbasını nasıl bağlıyorum
9:25 tatlandırmaya dair tavsiyeler
9:50 Mercimeğin gazı nasıl alınır
10:13 Servise hazırlık
11:40 Teşekkür

Müzik: Snowman
Müzisyen: Beltone
URL: https://icons8.com/music

Müzik: Call Me
Müzisyen: LiQWYD
URL:   / liqwyd