Кими-шигуре (рецепт японского десерта)｜siZning

Описание: ▼ Подробнее о приготовленном сегодня шоколадном торте "Кими-шигуре (рецепт японского десерта)" :)
«Нравится» и «Подписка» - отличное подспорье в создании контента!


Привет, это siZning.

Сегодня приготовила Кими-Сигуре, один из видов японских кондитерских изделий.
Kimishigure, что означает «желтый душ», представляет собой японское кондитерское изделие с трещинами на поверхности, напоминающими солнечные лучи после дождя.
В норме желтое осадочное тесто растрескивается и виден красный цвет, но сегодня я попыталась выразить это в пастельных тонах. Вы можете использовать пасту из красной фасоли, чтобы приготовить пасту из красной фасоли в соответствии с вашими предпочтениями.
Посмотрите видео, чтобы приготовить «Кими-сигурэ», роскошное японское кондитерское изделие, которое содержит осадок в мягко тающем тесте.


🔸 Хранение
Храните остатки Кими-шигуре в герметичном контейнере и храните в холодильнике. (возможно 3-4 дня)
Для длительного хранения, пожалуйста, морозильник. (около 2 недель)


🧡 Ингредиенты (8 штук)
400 г пасты из белой фасоли
32 г яичных желтков
8 г мягкой рисовой муки
2 г разрыхлителя

240 г пасты из белой фасоли


** Обязательно указывайте источник при использовании рецепта! Напишите, пожалуйста, вместе.
** Скачивание и вторичное редактирование этого видео запрещено.

«SiZning» Мы продолжим выпускать хорошие видео и рецепты.
Пожалуйста, много подписывайтесь!

☆SUBSCRIBE:    / sizning  
☆INSTA:   / sizning  
☆BLOG: https://blog.naver.com/sisdining_8689