ВЕРХОЛЫ ᛫ Шеф Стефано Антониолли ᛫ Улитки со мхом и грибами ᛫ Ресторан Food&Forest

Описание: ✓ Как итальянский шеф Стефано Антониолли попал в украинский ресторан Food&Forest?
✓ Как вкусно приготовить улитки со мхом?
✓ Трудно ли изменять культуру питания украинцев?
✓ Какие новые неизвестные продукты нашел итальянец в Украине?
✓ Что думает итальянский шеф о наших гурманах?
✓ Что мотивирует итальянца работать в ресторане под Полтавой?

Ответы на эти и другие вопросы в нашем интервью с шефом ресторана Food&Forest итальянцем Стефано Антониолли.

Содержание [кликабельно]:

00:01 - Немного о ресторане Food&Forest | История шефа Стефано Антониолли | Основные продукты кухни
01:16 - Что Стефано из локальных продуктов нравится больше всего? | Сезонные блюда
02:31- Как продукты природы можно использовать на кухне?
04:17 - Итальянец рассказывает о сохранении традиций кухни | Бургунские улитки под Полтавой
06:34 - Рецепт блюда феттучини с мхом
09:01 - Пробуем улитки со мхом | Культура питания украинцев и других народов | Любимы блюда Стефано в Food&Forest

✈

Давайте дружить! Подписывайтесь на страницы VDVOEM↓

✓YouTube: http://bit.ly/2MaJz0n
✓Facebook: http://bit.ly/2JWoj1A
✓Instagram: http://bit.ly/2kgYFp3
✓Регистрация на кемп: http://vdvoem.tv/

Самое интересное:

VDVOEM пешком: http://bit.ly/2JXJfVW
VDVOEM на мотоцикле: http://bit.ly/2JYqP7M
VDVOEM на авто: http://bit.ly/2lsO0sc
VDVOEM на поезде: http://bit.ly/2Kb2ojx
VDVOEM camp: http://bit.ly/2lp5BRD

А это наши личные страницы в социальных сетях↓

Андрей
✓Facebook:   / andrii.klymenko  

Маша
✓Facebook:   / masha.ledina  
✓Instagram:   / masha.ledina  

Мы делаем это на байке, на авто, на яхте и даже на лыжах… На рынках, на пляжах, в горах и непременно в мишленовских ресторанах… Мы ЕДЕМ и ЕДИМ! Мы открываем культуру и традиции разных стран и народов через уникальность их гастрономии.