ЗЕФИР С НАЧИНКОЙ ✔️ НАТУРАЛЬНЫЙ ДОМАШНИЙ ЗЕФИР ИЗ СМУЗИ

Описание: Всем привет! В этом видео я покажу как приготовить начинку для зефира и поделюсь рецептом зефира из заготовки для смузи 😋Это идеальная находка для приготовления зефира .
Подпишитесь ✔️ на канал чтобы не пропустить новые видео .
Начинка для зефира ТРОПИК
В сатейник :
360 г пюре
240 г Сахара
5 г агара

Рецепт зефира ТРОПИК
250г пюре ( любого)
100 г сока ( разбавить с пюре )
10 г агара ( сила 900)
250 г сахара

Сироп варим от момента закипания 6 мин

В дежу миксера :
90 г белка ( 3 яйца)
90 г Сахара
Щепотка лимонной кислоты

✔️Зефир созревает минимум от 10 ч до 24ч
   • ПОДБУКЕТНИЦА для зефирных цветов 🫶  
   • МК СИРЕНЬ ИЗ ЗЕФИРА ✔️ Зефирный букет ✔️ Р...  
   • Печенье СЭНДВИЧ ✔️ МЕГО ПОПУЛЯРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ...  
   • Домашний ЗЕФИР НА ЯГОДНОМ ПЮРЕ ручным микс...  
   • ЗЕФИРНЫЙ ДЕСЕРТ РОЖОК ✔️ Рецепт зефира