Идеальный творожный кекс с клубникой

Описание: 🥮 Идеальный творожный кекс с клубникой
#выпечка #десерты

🗒 Ингредиенты:
‣ сливочное масло – 150 г
‣ яйца – 3 шт
‣ сахар – 180 г
‣ творог – 280 г
‣ мука – 300 г
‣ разрыхлитель – 11 г
‣ ванилин – по вкусу
‣ замороженная клубника – по желанию

🍽 Приготовление:
1. Соедините масло с сахаром и ванилином, взбейте.
2. Добавьте творог, продолжая взбивать.
3. Далее добавьте яйца по одному, хорошо перемешивая.
4. Добавьте муку и разрыхлитель.
5. Перемешайте лопаткой до густой, вязкой однородной массы.
6. Всыпьте ягоды и аккуратно вмешайте их в тесто лопаткой, чтобы не повредить.
7. Тесто получилось густое, мягкое, держит форму и хорошо держится на лопатке.
8. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах примерно 50-60 мин.

👨‍🍳 Вкусные рецепты