СИНІ «червоний принц» БЕЗ СТЕРИЛІЗАЦІЇ ✅ Катаю третю партію

Описание: Доброго дня, шановні гості і підписники каналу!☀️

Ділюся з Вами ще одним прекрасним рецептом без стерилізації синіх/баклажанів в смачному томатному саламурі.

Така консервація з баклажанів на зиму дуже підійде до м'ясних страв, каш та картоплі.

Сині/баклажани без стерилізації "червоний принц", рецепт:

2 кг. синіх
2 кг. помідорів
1,5 кг. солодкого червоного перцю
200 часнику
гіркий стручковий перець - за смаком (я не клала)

1,5 склянки цукру (300г.)
1 склянка олії (150-200г.)
1 склянка оцту 9% (170г.) - дивіться уважно відео. На початку взяла більше оцту, потім кажу, чому треба менше.
2 столові ложки солі

Сині в саламурі варити з моменту закіпання 20-25хв.

❤️https://t.me/LOZOVSKI_cook - дорогі підписники, створила телеграм-канал, де ділюся ще більшою кількістю коротких рецептів.

✏️ Також у вайбері: https://invite.viber.com/?g2=AQBKZnnq...

Всім вдячна за ваші відгуки, підписки, коментарі і лайки!)