BIZCOCHO DE MANDARINA/TANGERINE CAKE//Dulce Men-T
Автор: Dulce Men-T
Загружено: 2022-03-13
Просмотров: 53
Описание:
Aprovecha a hacer este bizcocho ahora que todavía es temporada de mandarinas. Te sorprenderá su sabor. Es esponjoso, suave y tierno. Es sencillo y se hace con ingredientes básicos. Su textura es suave y su sabor intenso.
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INGREDIENTES
🍊2 claras/ 2 egg whites
🍊30g de azúcar / 3 tbsp of granulated sugar
🍊2 yemas / 2 egg yolks
🍊30g de azúcar / 3 tbsp of granulated sugar
🍊Ralladura de 1 mandarina / 1 tangerine zest
🍊Zumo de una mandarina / 1 tangerine juice
🍊1 cucharada de aceite de oliva / 1 tbsp of olive oil
🍊75g de harina / 1/3 cup of flour
🍊1 cucharadita de levadura / 1 tsp of baking powder
🍊Una pizca de sal / 1/4 tsp of salt
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