Стейк Рибай сухого вызревания дома
Автор: boroda198080
Загружено: 2026-03-16
Просмотров: 31
Описание:
Вдохновился роликом от @emkolbaski и повторил сухое вызревание стейка РИБАЙ в домашних условиях с использованием стартовых культур — выдержал мясо 21 день. Покажу весь процесс: подготовка, упаковка, условия вызревания, контроль и финальная обжарка — и, конечно, честную дегустацию. Удалось ли получить настоящий dry-aged стейк дома? Смотрите результат!
Если понравилось — поддержите:
👍 Ставьте лайк, если хотите больше экспериментов с мясом
🔔 Подпишитесь, чтобы не пропустить следующие выпечки и рецепты
💬 Пишите в комментариях, пробовали ли вы dry-aging и какие у вас вопросы
Приятного просмотра и аппетита
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
