Для чего служит веслообразный выступ на голове Американского веслоноса — Polyodon spathula ?

Описание: В отрывке из сериала «Джереми Уэйд: Могучие реки (Jeremy Wade's Mighty Rivers)» компании Discovery Communications, LLC (серия «Миссисипи (Mississippi)») рыбак и путешественник Джереми Уэйд (Jeremy Wade) рассказывает о древнем происхождении Американского веслоноса (American paddlefish) — Polyodon spathula (Walbaum, 1792) (http://fishbiosystem.ru/ganoigei/Polyodont...) . Так же затронут вопрос назначения веслообразного выступа на голове у этого вида.
Ещё несколько видеороликов на эту тему смотрите по ссылке на сайте.
http://fishbiosystem.ru/ganoigei/ACIPENSER...