中華鍋の「空焼き」と「油ならし」と「手入れ」
Автор: yoshiの自作ラーメンチャンネル
Загружено: 2020-10-23
Просмотров: 403867
Описание:
・動画の中華鍋
遠藤商事 業務用 プレス北京鍋 27cm 鉄 日本製 APK11027 → https://amzn.to/3dSUevA
1700円くらいとかなりお安いので良かったらどうぞ。
トーチバーナー 料理用 ガスバーナー 900℃~1300℃ 炎調整可能 → https://amzn.to/2OxNGKy
流行りのキャンプにも使えますし、1000円以下と安いで良かったらどうぞ。
27cmの中華鍋買いました。夫婦二人暮らしにはちょうどいい大きさです。野菜炒めやチャーハン作ったけど今まで以上に美味しくなりました。
・関連動画
麺の作り方 → • 【自宅で作るプロ顔負け】「自家製中華麺」の作り方
鶏ガラスープの作り方→ • 【自宅で作るプロ顔負け】「鶏ガラスープ ~地鶏編~」の取り方
メンマの作り方→ • 【自宅で作るプロ顔負け】「美味しいメンマ」の作り方
煮卵の作り方 → • 【役立ち小技】誰でも簡単に出来る「半熟煮卵」の作り方
背脂チャッチャ→ • 【自宅で作るプロ顔負け】「背脂チャッチャ」の作り方
チャーシューの作り方 → • 【役立ち小技】ラーメン屋さんの様な「とろとろぷるぷるチャーシュー」の作り方
チャーシューのキレイな巻き方・縛り方 → • 【誰でも簡単に出来る】「チャーシューのキレイな巻き方・縛り方」
背ガラの下処理 → • 【役立ち小技】自宅で簡単に出来る「背ガラ(豚の背骨)の下処理」
白髪ねぎの作り方 → • 【役立ち小技】「見栄えがイイ! 2種類の白髪ねぎ」の作り方
・使用調理機器、材料
ワンダーシェフ 魔法のクイック料理 両手圧力鍋 浅型 3.7L → https://amzn.to/2U56TmW
ワンダーシェフ 圧力鍋 あなたと私の圧力魔法鍋 両手 5.5L 【超高圧140kPa → https://amzn.to/2R76M8y
アイリスオーヤマ 低温調理器 真空調理器 ブラック LTC-01 → https://amzn.to/39IVA8I
クイジナート スリム&ライト マルチ ハンド ブレンダー → https://amzn.to/33xeY6Z
MARCATO パスタマシン アトラス 150 → https://amzn.to/2U45op5
アトラス パスタマシーン専用カッター 1.0mm (ATL-150用) → https://amzn.to/2J0qwX1
スープ漉し器 → https://amzn.to/2vAnSEl
業務用 計量カップ 口付 5000cc → https://amzn.to/393uadj
蒙古王かんすい → https://amzn.to/2J2QkSd
木柄うどんてぼ → https://amzn.to/2QwDlfU
竹柄そば揚 横柄 → https://amzn.to/2J18cgl
湯と油分離 キッチンツール 料理 スプーン → https://amzn.to/3eDxkbi
オーション(日清製粉) / 2.5kg → https://amzn.to/2J2VE8a
*ワンダーシェフの圧力鍋は最新の商品を載せてます。
*当チャンネルの動画には著作権フリーの音楽を使用しています。
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: