🍖 CÓMO se HACE el JAMÓN SERRANO | ASÍ se FABRICA el JAMÓN SERRANO

Описание: ¿Sabías que un jamón serrano puede tardar más de un año en estar listo y que su sabor depende del clima, la sal y el tiempo?
Detrás de cada pieza hay un proceso tradicional perfeccionado durante siglos, hoy combinado con tecnología moderna y controles de calidad.

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Hoy en ProductoX te llevamos dentro de los secaderos y fábricas donde se produce el auténtico jamón serrano, desde la llegada de las patas frescas hasta su curación final.

Descubrirás cómo se realiza la salazón, el lavado y asentamiento, el secado natural en enormes bodegas, y la larga fase de maduración, donde el jamón desarrolla su aroma, textura y sabor característicos.
Verás cómo se controlan la temperatura y la humedad, cómo los maestros jamoneros revisan pieza por pieza, y cómo la tecnología moderna ayuda a garantizar una calidad constante en millones de jamones cada año.

Un recorrido fascinante por la gastronomía, la tradición y la industria alimentaria española.

⚠️ ANUNCIO IMPORTANTE: Video con fines educativos e informativos, amparado bajo el uso justo según la Sección 107 de la Ley de Derechos de Autor de 1976.

🍖 CÓMO se HACE el JAMÓN SERRANO | Tradición, Tiempo y Precisión

💬 ¿Prefieres el jamón serrano o el ibérico? ¿Y con cuántos meses de curación? ¡Déjanos tu opinión en los comentarios!

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