💪RETO DE SEPTIEMBRE. 3ª Semana. Di ADIOS a las DIETAS 🍏 y DISFRUTA de un ESTILO DE VIDA SALUDABLE🏃

Описание: 3ª Semana de nuestro RETO DE SEPTIEMBRE. Empieza ya con TÚ ESTILO DE VIDA SALUDABLE y di ADIOS para siempre a las DIETAS.

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00:00 INTRODUCCIÓN
INGREDIENTES
00:30 DIA 13
DESAYUNO: YOGUR CON FRUTAS (1P)
200 gr de yogur natural desnatado
Edulcorante al gusto
30 gr de arándanos congelados
Un puñadito e cacahuetes troceados
10 gr de mix de cereales sin azúcar
Café
COMIDA: ENSALADA DE JUDÍAS VERDES (2P)
1 zanahoria
1 bote de 400 gr de judías verdes
100 gr de garbanzos cocidos
2 latas de atún al natural
1 lata pequeña de maíz
1/2 aguacate
2 huevos cocidos
30 gr de queso feta
2 cucharadas de aceite
1 cucharada de vinagre de Módena
1 cucharadita de mostaza a la antigua
sal al gusto
CENA: CREMA DE COLIFLOR (3P)
1 puerro
1 coliflor no muy grande
1 patata mediana
Agua o caldo
Sal, dos cucharadas de aceite, pimienta negra y nuez moscada
20 gr de soja texturizada para acompañar
04:39 DIA 14
DESAYUNO: TOSTADA CON HUMUS (1P)
1 rebanada de pan
Un poco de humus (suficiente para cubrir el pan)
1 tarrina pequeña de queso fresco desnatado
1 poco de cebolla pochada
Unas tiras de pimiento rojo asado
Café
COMIDA: SARDINAS CON ESNSALADA DE PIMIENTOS (2P)
600 gr de sardinas
sal gorda
1 trozo de cebolla tierna
1 y 1/2 pimiento rojo asado
1 lata pequeña de aceitunas verdes
1 lata pequeña de maíz dulce
1 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre de Módena
sal y eneldo seco
CENA: ENSALADA DE LENTEJAS Y JAMÓN (2P)
1 tomate grande o dos pequeños
1 trozo de cebolla tierna
75 gr de lentejas crudas o un bote pequeño de lentejas cocidas
8 lonchas de jamón serrano
Aceite de oliva
Vinagre de Módena
Sal y polvo de trufas negras o mejor aceite trufado
09:06 DÍA 15
DESAYUNNO: QUESO FRESCO CON FRUTA (1P)
2 tarrinas de queso fresco desnatado
1 plátano
25 gr de leche en polvo desnatada
5 gr de cacahuetes en polvo
canela
15 gr de mix de cereales sin azúcar.
COMIDA: ALBÓNDIGAS DE BERENJENA (2P)
1 berenjena
50 gr de soja texturizada
50 gr de harina de garbanzos
1 cebolla
2 dientes de ajo
2 cucharadas de pan rallado
1 huevo
1 cucharadita de comino en polvo
1 cucharadita de cilantro en polvo
Perejil fresco picado
salsa de tomate
1 hoja de laurel
Orégano seco
CENA: TORTILLA DE CALABACÍN (2P)
1 cebolla
calabacín
3 huevos
50 gr de queso Emental
Ajo y cebolla en polvo
Para acompañar: crema de coliflor.
16:25 DÍA 16.
DESAYUNO: GACHAS DE AVENA (1P)
30 gr de copos de avena
25 gr de leche en polvo
5 gr de cacahuetes en polvo
10 gr de nueces
15 gr de mix de cereales sin azúcar
Café
COMIDA: DORADA AL HORNO CON ESPINACAS (2P)
1 dorada de ración
300 gr de espinacas frescas
2 dientes de ajo
1 puñado de pasas
200 ml de leche evaporada
1 cucharadita colmada de almidón de maíz
1/2 cucharadita de curry rojo
1/2 cucharadita de curry amarillo
2 cucharadas de aceite de oliva
sal al gusto
CENA: ENSALADA DE PEPINO (2P)
PARA LA VINAGRETA:
5 o 6 aceitunas negras
4 filetes de anchoa
2 pimientos de piquillo
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre de Módena
PARA LA ENSALADA
2 pepinos
1 tomate
1 pimiento verde
1 trozo de cebolla tierna
10 aceitunas verdes
Queso feta o de cabra
22:17 DÍA 17
DESAYUNO: TOSTADA CON HUEVOS CREMOSOS (1P)
1 huevo
1 pimiento de piquillo
1/2 cucharada de queso crema bajo en grasas
1 rebanada de pan tostado
Un poco de humus para untar
Café
COMIDA: BROCHETAS DE POLLO (2P)
1 cebolla
1 calabacín
1 pimiento verde
200 gr de pechuga de pollo
2 cucharadas de salsa de ostras
2 cucharadas de vinagre de arroz
2 cucharadas de aceite de sésamo
2 cucharaditas de miel
CENA: TACOS DE POLLO Y ALBÓNDIGAS (2P)
1 aguacate
1/2 tomate grande
1 trozo de cebolla tierna
1 cucharada de aceite de oliva
sal
para la salsa de yogur:
2 cucharadas de yogur natural
1 cucharadita de mostaza de Dijon
1 cucharada de tahini
Unas gotas de tabasco
200 gr de pechuga de pollo
6 tortillas de maíz
Jalapeños
Albóndigas de berenjena (comida de aprovechamiento)
30:20 DIA 18
DESAYUNO: YOGUR CON FRUTA (1P)
200 gr de yogur natural desnatado
Edulcorante al gusto
canela
arándanos
10 gr de nueces
15 gr mix de cereales sin azúcar
café
COMIDA: QUESADILLAS DE BERENJENAS (2P)
1 berenjena
1 cebolla
20 gr de lomo de cerdo
Sal, pimienta y ajo en polvo
50 gr de queso Emental rallado
2 cucharadas de aceite de oliva
4 tortillas de trigo integral
60 gr de arroz cocido (opcional)
CENA: PICOTEO (1P)
-1 tomate
1 tarrina de queso fresco
4 filetes de anchoas
-Babaganush (comida de aprovechamiento):
Berenjena
tahini
comino
ajo en polvo
aceite
-Humus
4 tostadas de pan de centeno