נתח קצבים על האש - כריך סטייק עם פטריות יער - קל פשוט וטעים

Описание: היי כולם ^_^
היום יוצאים לגינה להכין נתח קצבים (חלק של הסרעפת הידוע גם כחצאית) זה נתח בשר מאוד עדין שלא צריך צלייה ארוכה ומאוד רך עסיסי שפעם הקצבים היו גונביםאותו לעצמם במקום למכור לנו XD
המתכון ממש פשוט ואני מקווה שתנסו אותו ^_^
צפייה מהנה !

מרכיבים: (2 כריכים)
בגט כפרי גדול (או שניים שלוש קטנים)
7-11 פטריות יער גדולות (אפשר להשתמש גם בשמפיניונים או פורטובלו אבל הם יותר חלשים בטעם והמרקם שלהם יהיה שונה מאוד)
2-3 שיני שום
מלח - מלח גס - פלפל שחור גרוס (לפי הטעם)
עלי רוקט
כף וחצי שמנת לבישול 14-16%
כפית סירופ מייפל
שליש כפית טבסקו
חצי כפית רוטב ווסטרשייר
שמן זית
2-3 כפיות חמאה
חמוצים (בחומץ)

אפשר גם להוסיף רטבים לבחירה כמו מיונז, חרדל, ריבת צילי



הצטרפו למועדון החברים של הערוץ וכך תתמכו בערוץ ותעזרו לנו להמשיך להוציא תוכן מעניין ועסיסי ^_^
   / @thsbigden  

מוזמנים לעקוב אחרינו באינסטגרם:
@thsbigden - של ביג דאן
  / thsbigden  




🎵 Track Info:
———
[PROGRESSIVE HOUSE] Night.V - Deep Memories
Daniel & Niv - Arcade (First Release)
———
Music: Crimson Fly - Huma-Huma    • Crimson Fly – Huma-Huma (No Copyright Music)  
———
NCS: Music Without Limitations
NCS Spotify: http://spoti.fi/NCS
DEAF KEV - Invincible [NCS Release]
JJD - Adventure [NCS Release]
———
Free Download / Stream: http://ncs.io/invincible
Title: Adventures by A Himitsu
Genre and Mood: Dance & Electronic + Happy

🎧 Available on:
Spotify: https://open.spotify.com/album/1WMVzx...
YouTube:    • A Himitsu - Adventures [Royalty Free Music]  
SoundCloud:   / adve...s  

Adventures by A Himitsu   / a-himitsu  
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported— CC BY 3.0
Free Download / Stream: http://bit.ly/2Pj0MtT
Music released by Argofox    • A Himitsu - Adventures [Royalty Free Music]  
Music promoted by Audio Library    • Adventures – A Himitsu (No Copyright Music)  
———