Empanadas Argentinas en la Airfryer o en el horno y Chimichurri

Описание: Si las hacen en el horno las dejan por 30 minutos a 350° farenheit o 175° centígrados

Ingredientes:

2 cucharadas de aceite

1 cebolla picada

4 dientes de ajo machucados

1 lb de carne molida

1/2 cucharadita de comino

1 cucharadita de paprika

2 cucharadas de vinagre blanco o el vinagre donde vienen las aceitunas

Sal y pimienta al gusto

1/2 taza de aceitunas verdes sin hueso (pitted)

5 huevos duros, pelados y cortados a la mitad

Tapas de empanadas / hojaldres para horno

1 clara de huevo con una cucharadita de agua

Chimichurri:

Ingredientes

2 manojos de perejil cortados finamente sin tallos

2 cucharadas de orégano

2 cucharadas de aji molido en hojuelas

1 cucharadita de pimienta negra

1 cucharadita de sal

6 dientes de ajo cortados fiinamente

1 /2 taza de agua caliente

1 taza de vinagre de vino

1 taza de aceite de girasol

Notas:

Dejaremos el chimichurri en la nevera al menos la noche antes de utilizarlo para que se mezclen todos los sabores durante ese tiempo y al comerlo quede perfecto. A la hora de servirlo podemos emplearlo para acompañar todo tipo de carnes, sobre todo carnes asadas, y por supuesto con estas deliciosas empanadas.
Aquí les dejo el enlace para hacer las tapas para las empanadas:
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