발효의 힘이 살아있는 김치! 다이어트 식단에 부담 없는 저칼로리 식품 백김치
Автор: 오메 키친
Загружено: 2026-02-13
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📌발효의 힘이 살아 있는 김치, 장 건강을 생각한 전통의 맛입니다.
자극은 줄이고, 속은 편안하게 돕는 담백한 발효 채소 음식이에요.
식이섬유와 유산균이 어우러져 균형 잡힌 식단에 잘 어울립니다.
혈당과 체중 관리가 필요한 분들도 부담 없이 곁들일 수 있어요.
매일 먹는 김치 한 접시로, 몸의 리듬을 차분히 되찾아보세요.
📌재료 (배추 2포기 기준)
✔ 기본 재료
배추 2포기 (약 3~4kg)
굵은소금 2컵
물 2L (절임용)
✔ 속 재료
무 1개
배 1개
양파 1개
쪽파 한 줌
마늘 6~7쪽
생강 1작은술
홍고추 1개 (색감용, 선택)
✔ 국물 재료
물 2L
소금 2큰술
새우젓 1큰술
찹쌀풀 2큰술 (선택, 국물 농도용)
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📌 본 영상은 요리 및 정보 제공 목적으로 제작되었습니다.
의학적·전문적인 조언을 대신하지 않으며,
개인의 건강·식단·생활 방식에 대한 판단과 선택은
각자에게 있음을 안내드립니다.
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