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【教えて校長🧑🏫】テイスティング・ペアリングの本質を知りたいなら、酒を科学的に学べ！
Автор: 【日本酒は科学🍶🦠】インフィニット酒スクール
Загружено: 2026-01-28
Просмотров: 138
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インフィニット酒スクールの菅田校長に日本酒を中心にいろんなことをたくさん聞いてみました！
前編
【日本酒は科学🍶🦠】菅田校長にいっぱい質問したら、めっちゃ答えてくれました❗️
• 【日本酒は科学🍶🦠】菅田校長にいっぱい質問したら、めっちゃ答えてくれました❗️ #s...
0:00 オープニング
0:20 お酒を科学的に学ぶとどんないいことがあるの？
1:25 もう迷わない！インフィニット直伝テイスティング方法について
2:44 インフィニットが20年以上続いている理由
3:17 脳科学と味覚について
6:20 日本酒の変遷に合わせて進化したインフィニット直伝テイスティング方法
7:10 進化した理由とその根拠
8:39 トレーニングすればテイスティングは誰でもできる
9:16 日本酒を科学的に学ぶと変わること
10:10 蔓延る日本酒エセ科学
10:56 「日本酒好き」に物申す！
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【受講申込もこちらから】インフィニット酒スクール公式サイト
https://www.infinite24.com/
instagram：@infinite_sake_school.jp
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