Мясо в духовке с луком и сыром.СВИНИНА В ДУХОВКЕ.

Описание: Мясо в духовке с луком и сыром.СВИНИНА В ДУХОВКЕ.
Мясо в духовке с луком и сыром – это достойная альтернатива мяса по-французски.Такое мясо получается так же вкусно, но для сочности мяса не надо добавлять никакого майонеза.
Для приготовления такой свинины в духовке с луком и сыром не жалейте лука,и не игнорируйте вустерский соус. С ним мясо получается вкуснее.Смотрите в видео как приготовить
вкусное мясо в духовке с луком и сыром.
---------------------------------------------
свинина (грудинка на косточке) - около 500г
репчатый лук (лук-шалот или сладкий салатный) - 2 шт. (среднего размера)
растительное масло для жарки
соль, молотый черный перец - по вкусу
вустерский соус - 1-2 ч.л.
сыр (полутвердых сортов) - 5 тонких ломтиков.

1)Свиную грудинку порезать поперек на ломтики толщиной около 1 см. Каждый кусочек мяса слегка отбить, посолить и поперчить.
2)Лук порезать тонкими кольцами.
3)Мясо обжарить на растительном масле с двух сторон.Переложить мясо на блюдо и накрыть фольгой, чтобы оно не остывало.
4)Добавить в сковороду еще немного масла и обжарить на нем лук.
5)Сбрызнуть лук вустерским соусом, размешать и снять с плиты.
6)Переложить ломтики мяса на застеленный фольгой противень. На мясо положить жареный лук.
7)Накрыть лук тонким ломтиком сыра и запекать мясо с луком и сыром до готовности в прогретой до 180С духовке.
**************************************************************
Ссылка на видео:    • Мясо в духовке с луком и сыром.СВИНИНА В Д...  
*Первые и Вторые блюда:https://www.youtube.com/playlist?list...
*Закуски и заготовки:https://www.youtube.com/playlist?list...
*Салаты:https://www.youtube.com/playlist?list...
*Бутерброды и несладкая выпечка:https://www.youtube.com/playlist?list...
Likecoin – криптовалюта за лайки на твоем канале ЮТУБ:https://likecoin.pro/@stankas79/tib6/...
*************************************
На нашем канале Вы найдете множество кулинарных рецептов и полезных советов по кулинарии!
Подписаться на канал:https://www.youtube.com/channel/UCj1P...
Одноклассники:https://ok.ru/feed
Группа в VK:https://vk.com/club116671670

#мясо #луком #сыром #свинина #косточке #овощами #вкусное #запеченное #рецепт #духовка #приготовить #вкусный #простой #пошаговый #праздничный #готовим #еда #французски #блюда #дома #по