Pizza, olívaolaj, parmezán: az általunk ismert olasz konyha csak ügyes marketingfogás?
Автор: DW Magyar
Загружено: 2024-12-29
Просмотров: 7296
Описание:
Az olaszként ismert pizza valójában amerikai? Az olasz nagyik igazából nem is tudtak jól főzni? Csak néhány példa Alberti Grandi, a Pármai Egyetem professzorának hajmeresztő állításai közül. „A nemzeti étel mítosza” c. könyv szerzője egyenesen azt állítja, hogy az olasz konyha valójában csak egy ügyes marketingfogás. De tényleg így lenne? Ennek jártunk utána Olaszországban az egyik legfontosabb gasztronómiai kiadvány, a „La Cucina Italiana” főszerkesztőjável, Maddalena Fossatival.
#pizza #pasta #parmezán #gasztro #Olaszország
@dweuromaxx #dweuromaxx
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: