Il mio Natale alla Sonia Factory
Автор: Sonia Peronaci Fanpage
Загружено: 2022-12-16
Просмотров: 3009
Описание:
🎄 Ho avuto il piacere di invitare Livia Forlesi, Daniela Zuccotti, Michael Gardenia e Andrea Carlo Lonati per un pranzo di Natale in Sonia Factory.
😋 Per l'occasione ho preparato uno dei miei cavalli di battaglia: bue grasso de La Granda su riduzione di Barolo DOCG Fontanafredda con tartufo, fonduta di Puzzone di Moena DOP e chips di topinambur. La spesa per questo gustoso secondo piatto l'ho fatta insieme a Eataly così da assicurarmi freschezza e qualità delle materie prime ✨
👉 La ricetta potete trovarla qui: https://www.soniaperonaci.it/arrosto-...
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